Le côté le plus sucré de Bilbao
Bilbao
Bilbao se découvre aussi à travers ses desserts les plus traditionnels, de petites douceurs qui font partie intégrante de son histoire et de sa culture culinaire. L'emblématique Bollo de Mantequilla séduit les papilles depuis des générations dans les boulangeries les plus traditionnelles. On raconte que la Carolina, composée de pâte feuilletée et de meringue, aurait été créée par un pâtissier bilbaïen pour l'anniversaire de sa fille. Enfin, le traditionnel Pastel Vasco complète ce voyage gustatif incontournable à la découverte des saveurs les plus exquises de la région.
Thématique
Douceurs
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Typologie
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