Bretxa eta San Martin: saltoki eta historia artean
Donostia
Donostiako azokak bertako produktua agintean jartzen duten gune bizidunak dira. Arrantzaleei eta Alde Zaharrari lotutako historia duen Bretxak, eta modernoa eta abegitsua den San Martinek, eguneroko erosketetara eta ekoizleen lanera hurbiltzeko modu bana eskaintzen dizkizute. Bertako saltokien artean aurkituko dituzu portutik iritsi berri den arraina, baserriko barazkiak, gaztak, artisau-ogia, loreak edo urdaitegiko bertako produktuak.
Bi merkatu horiek Donostiako bizimoduaren isla dira: kalitatea, gertutasuna eta produktu bakoitza ereiten, arrantzatzen edo lantzen dutenekiko harreman zuzena. Haietan ibiltzeak euskal sukaldaritza inspiratzen duen hornitegia ezagutzeko aukera emango dizu, baita produktu bikainaren zaleentzako esperientzia zoragarria eskaintzen duten gourmet-dendatxoak ere.